3月‐10月               open 木~土曜日11時‐18時
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いつものお茶の風景
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             榮玉堂さんのどら焼きでお茶の時間です。
             栗の粒入りマロンクリームとふわっとした生地が美味でした。
       *****************
             ガラスのディップ皿 荒川尚也さん
             鉄絵汲み出し 城進さん
             黒鉄ポット 山田隆太郎さん
             サクラの一人膳(木立)、花型コースター高塚和則さん
             ステンレス茶こし(小サイズ) 辻和金網さん
             

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# by hibi-tsumugi | 2018-03-28 00:00 | まいにち
ばっけ味噌


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ばっけ味噌(東北の方言です)
ふきのとうを茹でて刻んで炒めたところへ
酒、砂糖、醤油、味噌を味見しながら加えていく。
大雑把に作っても美味しくできます。        
独特の香りと苦みがくせになる。       
大人になってわかるこの美味しさ。
            でも、我が家の現役JKは10代にして大好物の一品。
         それにしてもこの香り、
                    春の祖母宅の食卓とか河原の土手でよく遊んでいたなあとか
               子供の頃の頃を瞬時に思い出させてくれる。



              
                   
                    
           
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               泉ヶ岳&近所の散歩道で掘ってきました。
               天ぷらも美味しかった!
                    

                   

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# by hibi-tsumugi | 2018-03-26 15:51 | まいにち
春の味覚パスタ
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旦那さんがパスタを作ってくれました。
菜花ときのこ塩昆布和えです。
こちらは田鶴浜守人さんの黒錆8寸皿
町田翔さんのパスタフォークは
使い心地にいつもほれぼれします
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              こちらは叶谷真一郎さんの7寸鎬皿。
       
              ごちそうさまでした。

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# by hibi-tsumugi | 2018-03-26 15:27 | まいにち
クリスマスローズ
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              終わった花や枯れ葉を切ったり、ごくたまに水やりしたり
              適当管理でほぼ放任主義なのに毎年律義に咲いてくれる。              
              毎年このスモーキーブルーのピッチャーに
              スモーキーピンクのこの花を活けるのがお気に入り。
              庭には数株のクリスマスローズを植えているのですが
              どの株も年々花数が減少しています。
              株分けした翌年からすっかり弱ってしまったグリーン系とか黒花とか
              ピコティとかダブルとか(いろいろ思い出してきた・・・涙)
              辛うじてひとつ咲いたり、蕾すらない株もある。
               うーん、そろそろ更新時期かな。
          
              

**********************************
             青彩ピッチャー 秋谷茂郎さん

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# by hibi-tsumugi | 2018-03-24 00:00 | 庭の花木
3月22日
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今日は朝から雨が降っています。
リビングもやや暗め。
先日お客様とだいぶ深い話をしました。
いろいろな事が起きる毎日ですが(それが人生か)
その時の会話や大切な言葉を思い出しながら
なるべく気持ちを穏やかに、沈んでしまわないように心がけています。
お店をやっていて悲しい気持ちになる事もありますが
(これまたどんな仕事にも言えますが)
殆どは励まされることの方か多い。
このお店をいつまで続けられるかはわかりませんが
大切な方々のお顔を思い出しながら
できる限り続けていけたらなあ、と思っております。






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               わたくし的春っぽい1枚で。
               狸森焙煎所さんのコーヒーが美味しくて沁みる・・・

              今週は本日~24日(土)までオープンしてます。
              よろしくお願いいたします。

*******************************
    ドーナツ文マグカップ 市岡泰さん
    輪花小鉢 加藤恵津子さん




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# by hibi-tsumugi | 2018-03-23 00:00 | まいにち
息子(🐕)
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 2月で1歳になりだいぶ大人になってきたムク。とは言え遊ぶの大好き🐕
            ちょっと前→ジャンプしまくり遊んで攻撃  現在→ボールをくわえて持ってきて私の前に落とし
              遊ぼうと誘ってくる           
 「今仕事中だから待ってて!」「終わったら遊ぼうね」
                〇☆△※□・・・~~待ってて
                △※〇☆・・・~遊ぼうね
                
                知ってるワードに反応し理解し耳をピンとしたのち大体は仕方なくふて寝して待っている。
                とにかく待っていればお母さんはいつか僕と遊んでくれる、とひたすら待つ。
                リビングの机で仕事している時など、私の足元で寝て待つこと が多いのですがそのうち間が持たなくなり私の後方でお座りして熱視線を浴びせてきます。結局健気な姿?に根負けして、
                仕事を一時中断してボール遊びする羽目に。 とほほ。
                            
                
                

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# by hibi-tsumugi | 2018-03-23 00:00 | まいにち
3月21日
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見切り品のいちごをジャムにする。

 寒かったのでストーブ点火。
 ストーブ上に鍋を置いてコトコト煮込みました。

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             そして部活練習終わりの娘を拾ってそのまま実家へ。
             お墓参りもしてきました。(🐕は留守番)
             色々と苦労してきた母ですが、相変わらず元気で安心しました。
              と同時に、羨ましくもあり・・・
             私も見習いたい。笑
             
              


              

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# by hibi-tsumugi | 2018-03-22 10:23 | まいにち
TORCHさん ドーナツドリッパー他 入荷
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右 ドーナツドリッパー(ホワイト)
左 マウンテンドリッパー(ブラック)



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コーヒーサーバーピッチ―


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コーヒーメジャーハウス(ビーチ)




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                  コーヒー豆キーホルダー(真鍮)



             久しぶりの入荷です。
             今回ははじめてのご紹介となる真鍮のコーヒー豆キーホルダーも届きました。
             ぜひご覧くださいませ。

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# by hibi-tsumugi | 2018-03-19 15:01 | くらしの道具・雑貨
加藤恵津子さんの器入荷
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チタン(白)リム丸皿小サイズ




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チタン(白) リム楕円皿小サイズ



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クロス皿小サイズ チタン(白)・黒釉・わら白貫入





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              クロス皿大サイズ おれせん・チタン(白)・黒




             ◎商品についてのお問い合わせはメールにてお願いいたします↓
               jaranjaran@msn.com
    

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# by hibi-tsumugi | 2018-03-18 00:00 |